Unser Weingut
Das sind wir
Martin Erb
Betriebsleiter & Kellermeister
Doris Erb
Verkauf
Marianna Erb
Verkauf & Marketing
Jonathan Erb
Weinbautechniker
Betriebsphilosophie
Als Weingut haben wir uns zur Priorität gesetzt, unseren Kunden Weine höchster Qualität anzubieten.
Dabei ist es uns wichtig, den gesamten Prozess von der Traube bis zum Wein vor Ort begleiten zu können und jedes Detail auf höchstem Niveau auszuführen.
Diese Leidenschaft für unser Handwerk als Winzer und unsere Liebe zur Natur spiegeln sich in unserer Betriebsphilosophie wieder.
Wir sind davon überzeugt, dass durch einen respektvollen Umgang mit der Natur die bestmöglichen Trauben angebaut und somit auch die besten Weine produziert werden können.
Unser Ziel ist es, Ihnen nicht nur geschmacklich überzeugende Weine anzubieten, sondern auch den Charakter und die Schönheit unserer Region wiederzuspiegeln.
Jeder unserer Weine erzählt eine einzigartige Geschichte, die durch den Einsatz von Handwerk und dem richtigen Umgang mit der Natur entstanden ist.
Für uns ist der persönliche Kontakt und der direkte Austausch mit unseren Kunden von großer Bedeutung.
Wir möchten nicht nur Freude schenken, sondern auch verbinden. Daher freuen wir uns, Sie schon bald auf unserem Weingut begrüßen zu dürfen.
Hofladen
Gerne begrüßen wir Sie auf unserem Weingut im schönen Friesenheim.
Unsere Öffnungszeiten ändern sich zur Weinlese ab dem 09.09.2024
Montag - Freitag 16:00 - 20:00Uhr
Samstag 09:00 - 13:00 Uhr
(An Sonn- und Feiertagen geschlossen)
Adresse:
Weingut Erb / Rößlegasse 15a / 77948 Friesenheim
Sie erreichen uns unter der Telefonnummer: 07821 / 68200
Unsere Motivation
Weinqualität ist das Ergebnis einer sorgfältigen Pflege der Reben im Weinberg.
Die Qualität der Trauben hängt von verschiedenen Faktoren ab,
wie beispielsweise der Bodenbeschaffenheit, dem Klima und der Lage des Weinbergs.
Daher ist es für uns als Weingut von entscheidender Bedeutung,
beste Böden und Lagen auszuwählen, um eine erlesene Qualität zu gewährleisten.
Aber die Qualität eines Weins endet nicht im Weinberg. Im Keller ist es von großer Bedeutung, die vielschichtigen Aromen der Traube zu bewahren und sämtliche Feinheiten und filigranen Nuancen der Weine bis in die Flasche zu erhalten.
Hierfür ist sowohl traditionelles Wissen als auch moderne Technik gefragt. Wir als Weingut vereinen beides und setzen auf eine Kombination aus althergebrachten Methoden und innovativen Technologien,
um die Qualität unserer Weine zu garantieren.
Um das Potenzial der Trauben voll auszuschöpfen, setzen wir auf eine schonende Verarbeitung und gezielte Ausbauverfahren,
um die Aromen und Geschmacksnoten des Weins zu erhalten und zu intensivieren.
